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SE ENCARECE EL PRECIO DE LOS PESCADOS Y MARISCOS

Por: Reportero | Fecha: 06/03/2018 09:40

Los precios de mariscos y pescados en esta temporada de Cuaresma aumentaron en promedio en 40 por ciento y en la misma proporción bajaron las ventas en relación a la temporada 2017.
.

Como si no fuera suficiente está en puerta un ajuste adicional en el precio de estos productos que va desde el 25 hasta el 50 por ciento, el cual se haría efectivo en Semana Santa.

Los comerciantes del giro señalaron que ante el incremento en los precios de los mariscos y pescados, las variaciones se han cargado en el precio final a los consumidores, porque no están en condiciones de absorber los aumentos.

Sin embargo, la carestía ha provocado una caída en las ventas, de manera que están muy alejadas de las expectativas que se generaron al inicio del año, pues al venderse más caro la gente compra menos.

Por lo tanto es evidente la disminución de las familias que consumen mariscos y pescados en esta temporada, lo cual es un lujo, por lo que para la gran mayoría de las familias les resulta imposible comer en un restaurante de estas especialidades.

En consecuencia las ventas cayeron en promedio en 40 por ciento porque los precios están por los cielos, de manera que se ha optado por el consumo de otro tipo de platillos de temporada elaborados a base de legumbres, pues comer mariscos y pescados sin duda es un lujo.

El precio más elevado tomará en la Semana Santa, con alzas que oscilarán entre el 25 y 50 por ciento, según lo anticipado por los propios proveedores de estos alimentos.


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